قائمة الطعام حسب الطلب
قسم الشات
باني بوري (ج)
AED 33.00عجينة مقلية ومنفوخة (بوري)، محشية بطاط مهروس، ومقدمة ويا ماي حار وحامض وصلصة تمر هندي
راج كاتشوري (ج)
AED 51.00سميد مقلي و مقرمش محشي بطاط، رمان، مقرمشات العدس ، شعيرية رفيعة، ومغطى بتشكيلة من الصلصات
شات الأفوكادو ويا رقائق البابدي (ج)
AED 37.00بسكويت قمح (بابدي)، عليه أفوكادو (صلصة غواكامولي)، ويا صلصات متنوعة
شات سمبوسة باللحم المفروم (ج)
AED 48.00سمبوسة محشية بلحم مفروم مبهر، مقدمة ويا صلصات متنوعة
برياني
برياني ران (فخذ الخروف) (م ك) (ل)
AED 399.00فخذ خروف كامل ويا عيش بسمتي، مزين بالكاجو المقلي، النعناع، والزنجبيل. (طلب مسبق)
برياني ربيان (م)(ل)
AED 125.00ربيان مبهر بالبهارات التقليدية، ويا عيش بسمتي
برياني لحم خروف
AED 83.00لحم خروف متبل بالبهارات التقليدية، مطبوخ بمرق مبَهَر، ويا عيش بسمتي
برياني لحم خروف مقلي (ل)
AED 83.00لحم مقلي ويا بهارات تقليدية، ومقدم ويا عيش بسمتي
برياني دياي (ل)
AED 72.00دياي متبل بالروب وبهارات البرياني، ويا عيش بسمتي
طاهري بالخضار (ل)
AED 50.00عيش بسمتي مطبوخ ويا خضار مشكلة وبهارات تقليدية
كباب
بانير تكا (ل)
AED 55.00جبن قريش متبل بالذرة الحلوة، جبن بارميزان، وصوص كريمي
كباب دياي تكا (ل)
AED 59.00دياي متبل ويا فلفل كشميري وحلبة مجففة
بهاتي كا مورغ (دياي بهاتي) (ل)
AED 64.00دياي متبل بالنعناع، كزبرة خضراء، وفلفل حار
كباب دياي طري (ج)(ل)
AED 78.00دياي متبل بالبهارات التقليدية, روب، مقدم ويا خبز نان وسلطة
ربيان تندوري (م)
AED 87.00ربيان متبل ببهارات التندوري
ضلوع غنم
AED 98.00ضلوع لحم متبلة ويا بهارات فيندالو
الأطباق الصغيرة
فادا باف (ج)
AED 22.00فطاير بطاط الماسالا داخل خبز الباف، ويا صوص بصل و ثوم حار و فلفل أخضر مقلي
رول كاثي كالكوتا الهندي (ج)(ل)
AED 22.00خبز باراتا محشي بالبيض، بصل مخلل، و صلصة النعناع
عيش مقلي بالبيض (ج)
AED 28.00عيش مقلي ويا بيض مخفوق، خضار طازجة، و صلصة الصويا
دال باكوان (ج)
AED 29.00رقائق قمح مقدم ويا عدس، مغطى بالبصل المخلل، بطاط مسلوق، و فلفل مقلي
لفائف سبرينج رول بالجبن (ج)(ل)
AED 31.00رول مقلي محشي جبن ذايب و فلفل، مقدم مع صلصة الفلفل الحار
تيكي شولي سالي (ل)
AED 33.00بطاط تيكي مقدم ويا الحمص و الماسالا و مزينة بشرائح البطاط المقرمش
خبز باكورا (ج)(ل)
AED 34.00خبز باكورا مقلي بعجينة البهارات، محشي بطاط الماسالا
جونشا إي فول غوبهي (زهور الزهرة)
AED 40.00زهرة مقرمشه ويا فلفل رومي ثلاثي الألوان، صلصة طماط غنية، و بهارات هندية
سورشي دم ألو (بطاط صغير)
AED 40.00بطاط صغير ويا خردل بنغالي و بهارات هندية
باف باجي (ج)(ل)
AED 41.00خضار مشكل و مهروس ويا خبز الباف، ليمون و بصل
تشاو مين بالخضار (ج)
AED 41.00نودلز مقلية ويا خضار مشكلة و صلصة الصويا
ذرة مقرمشة (ج)
AED 41.00ذرة مشوية مع فلفل رومي و بصل أخضر، متبلة بشات ماسالا
دياي حار (ج)(م)
AED 47.00دياي مقلي، مغطى بشطة السامبال و صلصة الصويا
تاكو دياي مقلي على الطريقة الكيراليه
AED 48.00
بانير حار (ل)
AED 51.00مكعبات جبن بانير مخلوط في شطة السامبال و صلصة الصويا
تاكو لحم خروف مسحب
AED 52.00
كيما مطر باف (ج)
AED 53.00لحم غنم مفروم و بازيلاء، مقدم ويا خبز باف محمص، مغطى بلليمون و البصل
باراتا مغلاي (ج)(ل)
AED 54.00خبز باراتا محشي بلحم مفروم و بيض
ربيان مقلي بعجينة البهارات و البصل (ج)(م)
AED 58.00ربيان مقلي و بصل
1965 بهاري
AED 63.00دياي مقلي بالبهارات التقليدية
ربيان بالزبدة (م)(ف)(ل)
AED 73.00ربيان ويا فلفل حار و صلصة الريحان و الفول السوداني
كالاماري كوليوادا (م)(ف)
AED 78.00حبار مغطى ببهارات غودا و شات ماسالا، مقدم ويا مايونيز ياباني بالفول السوداني
الأطباق الكبيرة
موهلا دال
AED 41.00عدس اسود مطبوخ ببهارات هندية تقليدية
كفتة الذرة بالجبن (ل)
AED 48.00ذرة حلوة مقلية و جبن، مقدمة ويا صلصة سبانخ وأوراق الحلبة
بانير ماسالا بالزبدة (ل)
AED 51.00جبن قريش بصلصة الطماط ويا زبدة
نيمونا بانير
AED 55.00بانير محشي بالبازلاء، الكاجو، الروب، الليمون، و البهارات الهندية
دودهيا خداي ماسالا (ل)
AED 55.00جبن بانير ويا بطاط الماسالا وصلصة طماط حامضة وبهارات هندية
غوهبي تيكا ماسالا
AED 64.00زهرة متبله ومطبوخه بصلصة الطماط
موتون كوشا
AED 64.00لحم غنم مطبوخ على نار هادية ويا بصل مكرمل و بهارات مشكّلة
دلهي 6 بتر تشيكن (دياي بالزبدة) (ل)
AED 65.00دياي تندوري مقدم بصلصة طماط وزبدة
مرغ كيسار كاِليا (ل)(م ك)
AED 65.00دياي متبل بالزعفران، الروب، و البهارات الهندية
كاري ربيان رايلاسيما (م)
AED 66.00ربيان مطبوخ بجوز الهند و بهارات تقليدية
ربيان تشيتيناد (م)
AED 77.00ربيان متبل بتوابل شيتيناد، ملفوف بورق الموز
مَتكا مرغ (ل)
AED 78.00دياي ، روب بهارات هندية وثوم كامل
لحم تشامبران
AED 108.00السلطات
سلطة كاتشومبر
AED 22.00خيار، طماط، بصل، عصير ليمون، و بهارات
بيل بالكينوا و البطاط الحلو و المانجو
AED 48.00كينوا مع بطاط حلو مشوي، مانجو، و صلصة حامضه ومنعشة
سلطة كيل باكورا (الكرنب الاجعد)
AED 50.00كيل (الكرنب الاجعد)، أفوكادو، تمر هندي، و صلصة نعناع
الأطباق الجانبية
براتا مالابارية (ج)
AED 9.00خبز باراتا
الخبز (ج) (ل)
AED 11.00نان روتي وسادة
باڤ محمص (ج) (ل)
AED 11.00خبز باڤ محمص بالزبدة
الخبز (ج) (ل)
AED 13.00نان بالزبدة، نان بالثوم، نان بالجبن
نان بهاري (ج)(ل)
AED 13.00خبز نان مشوي بالتنور ويا زبدة
بوندي رايتا (ل)
AED 20.00روب مخلوط ويا البوندي (لقيمات الحمص المقلية) والبهارات
عيش بسمتي
AED 20.00مطبوخ على البخار
عيش برياني
AED 30.00عيش بسمتي مطبوخ بالبهارات التقليدية
الموكتيلات - عصاير مركبة
ليمون بالنعناع
AED 29.00ورق نعناع طازج، ليمون، شكر
ليموناضة الحمضيات ويا إكليل الجبل (روزماري)
AED 34.00فواكه حمضية، إكليل الجبل (روز ماري)، ماي غازي
موهيتو
AED 34.00ليمون طازج، نعناع، ماي غازي
موهلا بيليني
AED 37.00خوخ طازج، عصير أناناس، تفاح أخضر
مشروب التوت العشبي
AED 37.00فراولة، توت، توت أسود، نعناع، ليمون، زنجبيل فوار
سموذي مانجو وفراولة
AED 37.00فراولة، مانجو، روب
مشروب باشن فروت وليمون اليوزو الفوار
AED 37.00باشن فروت، عصير ليمون اليوزو، زنجبيل، نعناع، ليمون، زنجبيل فوار
العصاير و الماي
هاروغيت 330 مل
AED 15.00
هاروغيت غازي 330 مل
AED 15.00
مشروبات غازية
AED 17.00كوكا كولا، كوكا كولا لايت، فانتا، سبرايت، زنجبيل فوار، ثامبز أب، سبرايت لايت
هاروغيت 750 مل
AED 23.00
هاروغيت غازي 750 مل
AED 23.00
عصير طازج
AED 26.00برتقال، يح، أناناس
مشروبات ساخنة
شاي كرك (ل)
AED 16.00شاي هندي قوي، حليب، هيل، بهارات دافية
قهوة جنوب الهند مفلترة
AED 18.00بن هندي مطحون ناعم، مخمر عشان يسوي رغوة على طريقة مادراس كابي
قهوة
AED 18.00إسبريسو (واحد/دبل)
قهوة
AED 22.00أمريكانو، كابتشينو، لاتيه
مشروبات هنديه باردة
لاسي (ل)
AED 26.00روب مخلوط (متوفر مالح، حلو، أو بالمانجو)
تشانس (ل)
AED 26.00روب، كمون، ملح صخري، وكزبرة
الحلويات
كلفي وفالودا
AED 34.00
جولاب جامون ويا آيس كريم
AED 38.00
جليبي ويا ربري
AED 41.00
كلفي فالودا بالمانجو
AED 52.00
آيس كريم القهوة وماوا كيك
AED 55.00قائمة الطعام حسب الطلب
قسم الشات
باني بوري (ج)
AED 33.00عجينة مقلية ومنفوخة (بوري)، محشية بطاط مهروس، ومقدمة ويا ماي حار وحامض وصلصة تمر هندي
راج كاتشوري (ج)
AED 51.00سميد مقلي و مقرمش محشي بطاط، رمان، مقرمشات العدس ، شعيرية رفيعة، ومغطى بتشكيلة من الصلصات
شات الأفوكادو ويا رقائق البابدي (ج)
AED 37.00بسكويت قمح (بابدي)، عليه أفوكادو (صلصة غواكامولي)، ويا صلصات متنوعة
شات سمبوسة باللحم المفروم (ج)
AED 48.00سمبوسة محشية بلحم مفروم مبهر، مقدمة ويا صلصات متنوعة
برياني
برياني ران (فخذ الخروف) (م ك) (ل)
AED 399.00فخذ خروف كامل ويا عيش بسمتي، مزين بالكاجو المقلي، النعناع، والزنجبيل. (طلب مسبق)
برياني ربيان (م)(ل)
AED 125.00ربيان مبهر بالبهارات التقليدية، ويا عيش بسمتي
برياني لحم خروف
AED 83.00لحم خروف متبل بالبهارات التقليدية، مطبوخ بمرق مبَهَر، ويا عيش بسمتي
برياني لحم خروف مقلي (ل)
AED 83.00لحم مقلي ويا بهارات تقليدية، ومقدم ويا عيش بسمتي
برياني دياي (ل)
AED 72.00دياي متبل بالروب وبهارات البرياني، ويا عيش بسمتي
طاهري بالخضار (ل)
AED 50.00عيش بسمتي مطبوخ ويا خضار مشكلة وبهارات تقليدية
كباب
بانير تكا (ل)
AED 55.00جبن قريش متبل بالذرة الحلوة، جبن بارميزان، وصوص كريمي
كباب دياي تكا (ل)
AED 59.00دياي متبل ويا فلفل كشميري وحلبة مجففة
بهاتي كا مورغ (دياي بهاتي) (ل)
AED 64.00دياي متبل بالنعناع، كزبرة خضراء، وفلفل حار
كباب دياي طري (ج)(ل)
AED 78.00دياي متبل بالبهارات التقليدية, روب، مقدم ويا خبز نان وسلطة
ربيان تندوري (م)
AED 87.00ربيان متبل ببهارات التندوري
ضلوع غنم
AED 98.00ضلوع لحم متبلة ويا بهارات فيندالو
الأطباق الصغيرة
فادا باف (ج)
AED 22.00فطاير بطاط الماسالا داخل خبز الباف، ويا صوص بصل و ثوم حار و فلفل أخضر مقلي
رول كاثي كالكوتا الهندي (ج)(ل)
AED 22.00خبز باراتا محشي بالبيض، بصل مخلل، و صلصة النعناع
عيش مقلي بالبيض (ج)
AED 28.00عيش مقلي ويا بيض مخفوق، خضار طازجة، و صلصة الصويا
دال باكوان (ج)
AED 29.00رقائق قمح مقدم ويا عدس، مغطى بالبصل المخلل، بطاط مسلوق، و فلفل مقلي
لفائف سبرينج رول بالجبن (ج)(ل)
AED 31.00رول مقلي محشي جبن ذايب و فلفل، مقدم مع صلصة الفلفل الحار
تيكي شولي سالي (ل)
AED 33.00بطاط تيكي مقدم ويا الحمص و الماسالا و مزينة بشرائح البطاط المقرمش
خبز باكورا (ج)(ل)
AED 34.00خبز باكورا مقلي بعجينة البهارات، محشي بطاط الماسالا
جونشا إي فول غوبهي (زهور الزهرة)
AED 40.00زهرة مقرمشه ويا فلفل رومي ثلاثي الألوان، صلصة طماط غنية، و بهارات هندية
سورشي دم ألو (بطاط صغير)
AED 40.00بطاط صغير ويا خردل بنغالي و بهارات هندية
باف باجي (ج)(ل)
AED 41.00خضار مشكل و مهروس ويا خبز الباف، ليمون و بصل
تشاو مين بالخضار (ج)
AED 41.00نودلز مقلية ويا خضار مشكلة و صلصة الصويا
ذرة مقرمشة (ج)
AED 41.00ذرة مشوية مع فلفل رومي و بصل أخضر، متبلة بشات ماسالا
دياي حار (ج)(م)
AED 47.00دياي مقلي، مغطى بشطة السامبال و صلصة الصويا
تاكو دياي مقلي على الطريقة الكيراليه
AED 48.00بانير حار (ل)
AED 51.00مكعبات جبن بانير مخلوط في شطة السامبال و صلصة الصويا
تاكو لحم خروف مسحب
AED 52.00كيما مطر باف (ج)
AED 53.00لحم غنم مفروم و بازيلاء، مقدم ويا خبز باف محمص، مغطى بلليمون و البصل
باراتا مغلاي (ج)(ل)
AED 54.00خبز باراتا محشي بلحم مفروم و بيض
ربيان مقلي بعجينة البهارات و البصل (ج)(م)
AED 58.00ربيان مقلي و بصل
1965 بهاري
AED 63.00دياي مقلي بالبهارات التقليدية
ربيان بالزبدة (م)(ف)(ل)
AED 73.00ربيان ويا فلفل حار و صلصة الريحان و الفول السوداني
كالاماري كوليوادا (م)(ف)
AED 78.00حبار مغطى ببهارات غودا و شات ماسالا، مقدم ويا مايونيز ياباني بالفول السوداني
الأطباق الكبيرة
موهلا دال
AED 41.00عدس اسود مطبوخ ببهارات هندية تقليدية
كفتة الذرة بالجبن (ل)
AED 48.00ذرة حلوة مقلية و جبن، مقدمة ويا صلصة سبانخ وأوراق الحلبة
بانير ماسالا بالزبدة (ل)
AED 51.00جبن قريش بصلصة الطماط ويا زبدة
نيمونا بانير
AED 55.00بانير محشي بالبازلاء، الكاجو، الروب، الليمون، و البهارات الهندية
دودهيا خداي ماسالا (ل)
AED 55.00جبن بانير ويا بطاط الماسالا وصلصة طماط حامضة وبهارات هندية
غوهبي تيكا ماسالا
AED 64.00زهرة متبله ومطبوخه بصلصة الطماط
موتون كوشا
AED 64.00لحم غنم مطبوخ على نار هادية ويا بصل مكرمل و بهارات مشكّلة
دلهي 6 بتر تشيكن (دياي بالزبدة) (ل)
AED 65.00دياي تندوري مقدم بصلصة طماط وزبدة
مرغ كيسار كاِليا (ل)(م ك)
AED 65.00دياي متبل بالزعفران، الروب، و البهارات الهندية
كاري ربيان رايلاسيما (م)
AED 66.00ربيان مطبوخ بجوز الهند و بهارات تقليدية
ربيان تشيتيناد (م)
AED 77.00ربيان متبل بتوابل شيتيناد، ملفوف بورق الموز
مَتكا مرغ (ل)
AED 78.00دياي ، روب بهارات هندية وثوم كامل
لحم تشامبران
AED 108.00السلطات
سلطة كاتشومبر
AED 22.00خيار، طماط، بصل، عصير ليمون، و بهارات
بيل بالكينوا و البطاط الحلو و المانجو
AED 48.00كينوا مع بطاط حلو مشوي، مانجو، و صلصة حامضه ومنعشة
سلطة كيل باكورا (الكرنب الاجعد)
AED 50.00كيل (الكرنب الاجعد)، أفوكادو، تمر هندي، و صلصة نعناع
الأطباق الجانبية
براتا مالابارية (ج)
AED 9.00خبز باراتا
الخبز (ج) (ل)
AED 11.00نان روتي وسادة
باڤ محمص (ج) (ل)
AED 11.00خبز باڤ محمص بالزبدة
الخبز (ج) (ل)
AED 13.00نان بالزبدة، نان بالثوم، نان بالجبن
نان بهاري (ج)(ل)
AED 13.00خبز نان مشوي بالتنور ويا زبدة
بوندي رايتا (ل)
AED 20.00روب مخلوط ويا البوندي (لقيمات الحمص المقلية) والبهارات
عيش بسمتي
AED 20.00مطبوخ على البخار
عيش برياني
AED 30.00عيش بسمتي مطبوخ بالبهارات التقليدية
الموكتيلات - عصاير مركبة
ليمون بالنعناع
AED 29.00ورق نعناع طازج، ليمون، شكر
ليموناضة الحمضيات ويا إكليل الجبل (روزماري)
AED 34.00فواكه حمضية، إكليل الجبل (روز ماري)، ماي غازي
موهيتو
AED 34.00ليمون طازج، نعناع، ماي غازي
موهلا بيليني
AED 37.00خوخ طازج، عصير أناناس، تفاح أخضر
مشروب التوت العشبي
AED 37.00فراولة، توت، توت أسود، نعناع، ليمون، زنجبيل فوار
سموذي مانجو وفراولة
AED 37.00فراولة، مانجو، روب
مشروب باشن فروت وليمون اليوزو الفوار
AED 37.00باشن فروت، عصير ليمون اليوزو، زنجبيل، نعناع، ليمون، زنجبيل فوار
العصاير و الماي
هاروغيت 330 مل
AED 15.00هاروغيت غازي 330 مل
AED 15.00مشروبات غازية
AED 17.00كوكا كولا، كوكا كولا لايت، فانتا، سبرايت، زنجبيل فوار، ثامبز أب، سبرايت لايت
هاروغيت 750 مل
AED 23.00هاروغيت غازي 750 مل
AED 23.00عصير طازج
AED 26.00برتقال، يح، أناناس
مشروبات ساخنة
شاي كرك (ل)
AED 16.00شاي هندي قوي، حليب، هيل، بهارات دافية
قهوة جنوب الهند مفلترة
AED 18.00بن هندي مطحون ناعم، مخمر عشان يسوي رغوة على طريقة مادراس كابي
قهوة
AED 18.00إسبريسو (واحد/دبل)
قهوة
AED 22.00أمريكانو، كابتشينو، لاتيه
مشروبات هنديه باردة
لاسي (ل)
AED 26.00روب مخلوط (متوفر مالح، حلو، أو بالمانجو)
تشانس (ل)
AED 26.00روب، كمون، ملح صخري، وكزبرة
الحلويات
كلفي وفالودا
AED 34.00جولاب جامون ويا آيس كريم
AED 38.00جليبي ويا ربري
AED 41.00كلفي فالودا بالمانجو
AED 52.00